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つくること、くらすこと。
2015年 06月 02日 江崎満さんの木版画陶展を観に行ってきました。江崎さんの居住地である能登の豊かな自然を思わせる作品群。日常の何でもな...
2015年 05月 31日 昨日は春日原始林を未来につなぐ会主催の散策ツアーに参加し、たっぷり森林浴してきました。ただ歩くだけでなく、「音」を...
2015年 05月 29日 ジューンベリーの下処理はけっこう大変。軸と葉っぱを取り除き、選別するところまでで昨日はいったん終了し、さっき、酵素...
2015年 05月 27日 午前中、喜喜茶さんの中国茶教室に参加。5月という季節についてのお話と、2種類の青茶、砂糖菓子、そして点心。美味しか...
2015年 05月 23日 先週仕込んだシロップを漉し取りました。加熱しないので、色がきれい。ヨーグルトにかけて、しばらくいけそうです。彩りを...